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冲绳之旅 OKINAWA メンソーレー
--日本文化
冲绳之旅 OKINAWA メンソーレー
冲绳位于中国台湾和日本九州之间,由众多岛屿组成,面积为2249平方公里。冲绳岛居民主要分布于南部和中部,首府那霸市。冲绳在古时候被称作琉球王国。现在的冲绳岛既有传统文化的韵味,又散发出现代文明的气息,成为全世界游客向往的度假胜地。
因为远离日本本土,无论是自然景观还是饮食生活习惯上,冲绳都不同于传统意义上的日本,反倒是更接近中国的南方。
美景
冲绳具有日本少有的亚热带风光,岛上成林的棕榈树、槟榔树和沙滩、海水构成了一幅美丽的图景,因此有了“东方夏威夷”的美称。
位于首府那霸市的首里城是古代琉球王国的王宫。始建于1429年,其布局是依照同时期明清的紫禁城作蓝本而建,只不过规模没有紫禁城那么大。首里城曾历经4次火灾,在第二次世界大战更被美军轰毁。后来由冲绳人千辛万苦将之重建, 1992年重新对外开放,作为琉球文化的展览所。2000年12月成功登记为联合国世界文化遗产。
距那霸往北约30公里的恩纳村中的琉球村是以古代琉球为主题,体验冲绳古老文化的主题公园。村内保存着闻名琉球列岛的传统建筑物,再现了当时的气氛和琉球文化。在这里可以了解当地的风俗习惯和传统工艺的制造过程,如可以体验蓝染、陶艺等工房,目睹以利用水牛为动力压榨甘蔗的制糖场景。
万座毛是冲绳县内数一数二的景观,特征是在海岸的峭壁上,有着像大象鼻子形状的石头。崖上是一片辽阔青草地,在崖上眺望,景色壮丽无比。和恋人牵着手,并肩坐在草地上,听着海浪拍打岩石的声音,还有什么能比这更浪漫呢!
美食
传统的日式料理清淡,而冲绳当地的美食则更接近于中国菜的风格。最具代表性的是一道苦瓜炒什锦。这道菜的主要原料就是苦瓜,里面还有豆腐,其他蔬菜和猪肉,在出锅前还要加进鸡蛋。豆腐选用的也是冲绳特有的“岛豆腐”,类似于中国的老豆腐,蛋白质含量很高。由于苦瓜含有高维生素C且有助于降低血压及血糖值,所以它也被认为是冲绳人长寿的一个原因。
红芋蛋挞是冲绳的特色土产,这是100%以冲绳特产的红芋为原料而做成的红芋泥和蛋挞脆皮的经典之作。红芋的细腻绵滑搭配蛋香浓郁的脆皮,真是好吃的不得了。红芋蛋挞还连续三年获得世界食品品质评鉴大会金奖。不仅美味也是送礼佳品。
海葡萄是一种生长在海里的蕨类海藻,由于对水质和水温有着很高的要求,所以全日本只有冲绳才有这种海产。海葡萄的外
观很像串串碧绿的葡萄,口感类似蟹籽,纤维质丰富,矿物质也多,且低卡路里及低胆固醇,完全取代了鱼子虾子油油腻腻的感觉。
此外,由于得天独厚的地理位置,冲绳的菠萝、芭乐、芒果等热带水果也是不可错过的,足以让每个去冲绳的人大快朵颐。
名人
冲绳不光出产美食,还诞生了很多我们熟悉的日本名人,如:日本的歌坛天后安室奈美惠、有“心灵歌姬”之称的夏川里美,以及“日剧女王”仲间由纪惠等等。
其他信息
北京、上海都有飞往冲绳的航班,冲绳岛内以巴士为主。地处亚热带的冲绳一年四季都不会让人觉得寒冷,但是一定要注意防晒。如果夏季去还很有可能遇到台风。冲绳一年到头都有节日,无论是在哪个季节出游,都说不准就碰上了哪个狂欢节。3至7月,长达4个月的海洋狂欢节,可能是世界上持续最长的节日。
收拾你的行李,马上向着冲绳出发吧...
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