北京市朝阳区千之叶外国语培训学校 - 日语培训 - 北京的日语培训学校

多吃大蒜韭菜对抗酷暑--日本新动态
多吃大蒜韭菜对抗酷暑
暑さが体力を奪う時期。夏バテ予防にはニンニクやニラを使った料理がおすすめだ。サッカーＪ１·ヴィッセル神戸の選手寮で食事管理をする寮母の村野明子さんに教えてもらった。
ニンニクやニラなど匂いが独特の野菜には、ビタミンＢ１の吸収を促進する「アリシン」が含まれ、疲れを癒やす効果が期待できる。「匂いが食欲も刺激します」と村野さん。読売新聞（ヨミドクター） 7月18日(水)13時6分配信
来源：http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120718-00000301-yomidr-soci
译文：现在正是暑气消耗体力最严重的时候。为了预防这种因炎热导致的身体虚弱，日本J1联赛的VISSEL神户队的饮食管理员村野明子推荐大家食用大蒜和韭菜。
大蒜和韭菜这种味道独特的蔬菜中含有能够促进维生素B1吸收的大蒜素，能够消除疲劳。村野老师说：“这样的味道还能够促进食欲。”